Pasta Chips Snack aus der Heißluftfritteuse!

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Pasta Chips sind der neueste Food-Trend, der auf Social Media viral geht. Einfach gekochte Pasta wird in der Heißluftfritteuse knusprig gebacken und mit Gewürzen verfeinert. Diese einfachen und leckeren Chips sind perfekt für einen Snack oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten.

🛒 Zutaten:

  • 250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
  • 2 EL Olivenöl 🫒
  • 1 TL Paprikapulver 🌶️
  • 1 TL Knoblauchpulver 🧄
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
  • Optional: 1 TL Parmesan (gerieben) 🧀
  • Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Oregano oder Basilikum) 🌿

👩‍🍳 Zubereitung:

  1. Pasta kochen:
    • Koche die Pasta nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser al dente.
    • Gieße die Pasta ab und lasse sie gut abtropfen.
  2. Pasta vorbereiten:
    • Gib die gekochte Pasta in eine Schüssel und vermenge sie mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
    • Optional: Füge etwas geriebenen Parmesan hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
  3. Backen:
    • Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
    • Gib die gewürzte Pasta in den Korb der Heißluftfritteuse und verteile sie gleichmäßig.
    • Backe die Pasta für ca. 10-15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig ist. Schüttle den Korb zwischendurch, um sicherzustellen, dass die Pasta gleichmäßig gebacken wird.
  4. Fertigstellen und servieren:
    • Nimm die Pasta Chips aus der Heißluftfritteuse und lasse sie kurz abkühlen.
    • Garniere sie nach Belieben mit frischen Kräutern, wie z. B. Basilikum oder Oregano.

🍽️ Serviervorschläge:

  • Serviere die Pasta Chips als Snack zu einem Dip, wie Guacamole oder Salsa.
  • Sie passen auch hervorragend als Beilage zu einem Salat oder zu gegrilltem Fleisch.

🤔 Häufig gestellte Fragen (FAQ):

1. Kann ich auch andere Pasta-Sorten verwenden?
Ja, du kannst jede Pasta-Sorte verwenden, die gut im Ofen oder in der Heißluftfritteuse knusprig wird. Fusilli, Penne oder Farfalle sind besonders geeignet.

2. Kann ich die Pasta Chips im Ofen backen?
Ja, wenn du keine Heißluftfritteuse hast, kannst du die Chips auch im Ofen bei 180°C backen. Sie benötigen ca. 20-25 Minuten, bis sie knusprig sind. Schüttle das Blech während des Backens, um gleichmäßige Ergebnisse zu erzielen.

3. Wie kann ich die Pasta Chips aufbewahren?
Pasta Chips sind am besten frisch, aber du kannst sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu 2-3 Tage genießen.

4. Kann ich die Chips auch würzen?
Ja, du kannst die Pasta Chips mit deinen Lieblingsgewürzen anpassen, wie z. B. Chili, Kräutern der Provence oder Käsegewürzen.

Pasta Chips sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit und bieten eine schnelle und gesunde Alternative zu herkömmlichen Chips. Ideal für Filmabende, Partys oder einfach als kleiner Snack zwischendurch! 🧀🍝

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