Zucchini Bällchen Knusprig, würzig und wunderbar vielseitig!
🛒 Zutaten (für ca. 20 Bällchen)3 mittelgroße Zucchini 🥒2 Eier 🥚100 g geriebener Parmesan oder Pecorino 🧀100 g Semmelbrösel oder Paniermehl 🍞2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 🧅2 EL gehackte …