Einleitung „Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“ – dieses berühmte Zitat von Hippokrates ist heute aktueller denn je. In einer Welt voller hochverarbeiteter Lebensmittel, synthetischer Nahrungsergänzungsmittel und …
Einleitung Wer erinnert sich nicht an die geheimnisvollen Hausmittel, die unsere Großmütter scheinbar mühelos zubereitet haben? Mit wenigen Zutaten zauberten sie Lösungen für viele Alltagsprobleme – ganz ohne teure Produkte …
Augenringe sind für viele Menschen ein lästiges Problem. Sie lassen das Gesicht müde und erschöpft wirken, auch wenn man ausreichend geschlafen hat. Es gibt zahlreiche Cremes und Produkte gegen Augenringe, …
Einleitung Frische Eier sind wichtig für Geschmack, Gesundheit und gute Backergebnisse. Doch manchmal ist das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Karton nicht eindeutig, oder man hat lose Eier vom Markt oder vom …
Was sind invasive Insekten? Invasive Insekten sind Arten, die ursprünglich in einem anderen geografischen Gebiet heimisch waren und sich durch menschliche Aktivitäten in neue Regionen ausgebreitet haben. Dort fehlen oft …
🛒 Zutaten (für 4 Personen):• 400 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 🍗• 250 g Nudeln (z. B. Penne, Fusilli oder Rigatoni) 🍝• 200 ml Sahne 🥛• 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder Mozzarella) 🧀• 1 …
🛒 Zutaten für ca. 20–25 gefüllte Erdbeeren:• 20–25 große, reife Erdbeeren 🍓• 200 g Frischkäse (zimmerwarm) 🧀• 50 g Puderzucker ❄️• ½ TL Vanilleextrakt 🌿• 2–3 EL geschlagene Sahne oder Crème fraîche 🥛• Optional: …
🛒 Zutaten für eine Springform (Ø 24–26 cm):• 200 g Mehl 🌾• 50 g Kakaopulver (ungesüßt) 🍫• 2 TL Backpulver 🧁• ½ TL Natron ⚗️• 1 Prise Salz 🧂• 200 g Zucker 🍬• 100 g weiche Butter …
🛒 Zutaten für eine Kastenform (ca. 25 cm):• 250 g Mehl (Type 405) 🌾• ½ TL Backpulver 🧁• ½ TL Natron ⚗️• ½ TL Salz 🧂• 200 g weiche Butter …
🛒 Zutaten (für 4–6 Portionen):• 150 g Rundkornreis (Milchreis)• 1 l Vollmilch 🥛• 80–100 g Zucker (nach Geschmack) 🍬• 1 Prise Salz 🧂• 1 Vanilleschote oder 1 TL Vanilleextrakt 🌿• …