Kaum ein Frühstück ist so beliebt wie Pfannkuchen. Mit Bananen im Teig werden sie nicht nur fluffig und süß, sondern auch besonders aromatisch und sättigend. Bananen-Pfannkuchen sind die perfekte Mischung …
Lavendel gehört zu den beliebtesten Pflanzen in Gärten und auf Balkonen. Mit seinem betörenden Duft, den zarten Blüten und seiner Robustheit ist er ein Symbol für mediterranes Flair. Doch ohne …
Kaum ein Gericht verkörpert die deutsche Imbisskultur so sehr wie die Currywurst. Knusprig gebratene oder frittierte Bratwurst, serviert in einer würzigen Tomaten-Curry-Sauce – das ist einfache Küche mit großem Geschmack. …
Manchmal muss es in der Küche besonders schnell gehen – und trotzdem möchte man sich gesund und ausgewogen ernähren. Eine schnelle Gemüsepfanne ist dann die perfekte Lösung. Sie ist in …
Ob als herzhafte Hauptspeise mit Quark und Kräutern oder süß mit Apfelmus – Kartoffelpuffer gehören zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Küche. Sie sind auch unter den Namen Reibekuchen, Reiberdatschi …
Wer sagt, dass Tacos nur herzhaft sein müssen? Mit den Strawberry Crunch Cheesecake Tacos erobert ein Dessert die Food-Welt, das knusprige Taco-Schalen, cremige Käsekuchenfüllung und fruchtige Erdbeeren in einem vereint. …
Bauchschmerzen können sehr unterschiedliche Ursachen haben – je nachdem, in welchem Bereich sie auftreten. Wer die Lokalisation der Schmerzen kennt, kann mögliche Zusammenhänge besser verstehen. Dennoch gilt: Diese Hinweise ersetzen …
Zutaten für 4 Portionen Schritt-für-Schritt-Anleitung 1. Gemüse vorbereiten Kürbis entkernen, in Würfel schneiden (Schale bei Hokkaido dranlassen). Kartoffeln, Möhren und Zucchini schälen bzw. waschen und in Stücke schneiden. Paprika entkernen, …
Zutaten für 4 Portionen Zubereitung Schritt für Schritt 1. Gemüse vorbereiten Kürbis entkernen, würfeln (bei Hokkaido die Schale dranlassen). Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und klein schneiden. 2. Anschwitzen …
Zutaten für ca. 12 Kartoffelpuffer Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch Schritt-für-Schritt-Anleitung 1. Kartoffeln vorbereiten Die Kartoffeln schälen und grob reiben. Anschließend in ein sauberes Küchentuch geben und die …