🍽️ Ofen-Blech mit Honig-Garnelen, Würstchen & Brokkoli
(Proteinreich, süß-würzig & perfekt fürs Feierabend-Dinner)
🛒 Zutaten (für 2–3 Portionen):
- 250 g Garnelen (küchenfertig)
- 200 g Geflügelwürstchen, in Stücke geschnitten
- 1 Brokkoli, in Röschen
- 3 EL Honig
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Zitronensaft
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
👩🍳 Zubereitung:
1. Vorbereitung
→ Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
→ Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Garnelen und Würstchen in eine große Schüssel geben.
2. Marinade
→ Honig, Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz & Pfeffer gut verrühren.
→ Über die Zutaten geben und alles gründlich vermengen.
3. Ab in den Ofen
→ Alles auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
→ Ca. 15–20 Minuten backen, bis die Garnelen rosa & der Brokkoli gar sind.
💡 Servier-Tipp:
➡️ Lecker mit Quinoa, Baguette oder einfach pur!
➡️ Für extra Crunch: mit Sesam oder gerösteten Nüssen toppen 🥜
Wenn du möchtest, mach ich dir daraus auch gern ein hübsches Insta-Rezeptbild oder ein PDF zum Ausdrucken!