Ich vermische 450g Dinkelmehl mit 150g Joghurt das beste Brot ever!Zutaten:450 g Dinkelmehl (ganz oder fein, je nach Vorliebe)150 g Naturjoghurt (griechischer Joghurt geht auch gut, für extra Cremigkeit)1 TL Backpulver1 TL Salz1-2 EL Olivenöl (optional, für extra Saftigkeit)

1-2 TL Honig oder Zucker (optional, für eine leicht süße Note) 100 ml Wasser (optional, je nachdem, wie der Teig wird) Zubereitung:1. Teig zubereiten:Das Dinkelmehl, das Backpulver und das Salz …

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