🌞 Einleitung Sommerzeit ist Beerenzeit – und was passt besser, als ein großer, cremiger Himbeer-Schmand-Kuchen vom Blech? Dieses Rezept bringt dir das volle Aroma sonnengereifter Himbeeren kombiniert mit einer samtigen …
🥗 Einführung Sommerzeit ist Salatzeit! Dieser griechische Sommersalat bringt mediterranes Flair direkt auf deinen Tisch – knackiges Gemüse, cremiger Feta und ein einfaches, aromatisches Dressing sorgen für Urlaubsfeeling pur. Ob …
🍰 Einleitung Du liebst Käsekuchen, möchtest ihn aber mal anders genießen? Dann ist dieser luftig-leichte Quarkkuchen mit Baiserhaube genau das Richtige! Die Kombination aus zarter Quarkschicht und goldbraunem, knusprigem Baiser …
🍰 Einleitung Wer liebt nicht perfekt hohe, gleichmäßige Tortenböden ohne Risse und Krümel? Mit diesem super elastischen Eigelb-Biskuitboden gelingen dir mehrstöckige Torten wie vom Profi! Dank der Eigelb-basierten Rezeptur wird …
🍃 Einleitung Erinnerst du dich an diese herrlich buttrigen, süßen Streuseltaler vom Bäcker, die so schön nach Kindheit schmecken? 🥰 Dieses Rezept bringt dir genau diesen Klassiker nach Hause – …
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist eine der berühmtesten deutschen Torten überhaupt – ein echtes Symbol für Genuss und Tradition. Ursprünglich im Schwarzwald erfunden, begeistert sie heute auf der ganzen Welt. Mit …
🛒 Zutaten (für 4 Personen):• 400 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 🍗• 250 g Nudeln (z. B. Penne, Fusilli oder Rigatoni) 🍝• 200 ml Sahne 🥛• 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder Mozzarella) 🧀• 1 …
🛒 Zutaten für ca. 20–25 gefüllte Erdbeeren:• 20–25 große, reife Erdbeeren 🍓• 200 g Frischkäse (zimmerwarm) 🧀• 50 g Puderzucker ❄️• ½ TL Vanilleextrakt 🌿• 2–3 EL geschlagene Sahne oder Crème fraîche 🥛• Optional: …
🛒 Zutaten für eine Springform (Ø 24–26 cm):• 200 g Mehl 🌾• 50 g Kakaopulver (ungesüßt) 🍫• 2 TL Backpulver 🧁• ½ TL Natron ⚗️• 1 Prise Salz 🧂• 200 g Zucker 🍬• 100 g weiche Butter …
🛒 Zutaten für eine Kastenform (ca. 25 cm):• 250 g Mehl (Type 405) 🌾• ½ TL Backpulver 🧁• ½ TL Natron ⚗️• ½ TL Salz 🧂• 200 g weiche Butter …