Avocado Lemon Smoothie Cremig, Frisch & Supergesund

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Dieser Avocado-Lemon Smoothie kombiniert die cremige Textur der Avocado mit der spritzigen Frische von Zitrone. Ein echter Energie-Boost am Morgen oder ein erfrischender Snack zwischendurch. Vollgepackt mit gesunden Fetten, Vitamin C und Antioxidantien, ist dieser Smoothie ein wahres Superfood-Getränk.

🥄 Zutaten (für 2 Gläser)

  • 1 reife Avocado 🥑
  • 150 ml frisch gepresster Zitronensaft 🍋
  • 1–2 EL Honig oder Ahornsirup 🍯
  • 200 ml kaltes Wasser oder Kokoswasser 🥥💧
  • 100 g Eiswürfel ❄️
  • Optional: 1 Banane 🍌 für zusätzliche Süße
  • Optional: frische Minze oder Zitronenmelisse für Garnitur 🌿

1️⃣ Zubereitung

1️⃣ Avocado vorbereiten: Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen 🥑
2️⃣ Zitrone pressen: Zitronen halbieren und den Saft frisch auspressen 🍋
3️⃣ Mixen: Avocado, Zitronensaft, Honig/Ahornsirup und Wasser in einen Mixer geben. Alles glatt pürieren.
4️⃣ Eis hinzufügen: Eiswürfel dazugeben und erneut mixen, bis der Smoothie cremig und kühl ist ❄️
5️⃣ Servieren: In Gläser füllen und optional mit frischer Minze oder Zitronenmelisse garnieren 🌿

🌟 Tipps & Varianten

  • Extra cremig: Eine halbe Banane oder ein Löffel griechischer Joghurt macht den Smoothie noch sämiger
  • Protein-Boost: 1 Messlöffel Vanille- oder Natur-Protein-Pulver einrühren
  • Superfood hinzufügen: Chiasamen, Leinsamen oder Spirulina für zusätzlichen Nährstoffkick
  • Für Kinder: Zitronensaft etwas reduzieren und Honig durch Ahornsirup ersetzen

❓ FAQ – Häufige Fragen

F: Kann ich gefrorene Avocado verwenden?
A: Ja, gefrorene Avocado funktioniert super. Dann Eiswürfel weglassen, um den Smoothie nicht zu wässrig zu machen.

F: Wie lange hält sich der Smoothie?
A: Am besten frisch genießen. Im Kühlschrank hält er sich maximal 12 Stunden, danach verliert er an Cremigkeit und Frische.

F: Kann ich den Smoothie vorbereiten?
A: Du kannst die Zutaten vorbereiten, aber mixen sollte kurz vor dem Servieren erfolgen, um Farbe, Geschmack und Nährstoffe zu erhalten.

🔗 Nützliche Links

🥑🍋 Cremig, frisch und gesund – der Avocado-Lemon Smoothie ist ein echtes Power-Getränk, das Energie, Vitamine und Genuss in einem Glas vereint!

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