Wie erkennt man, ob ein Ei frisch ist, ohne es aufzuschlagen? Mach den Wassertest!
Einleitung Frische Eier sind wichtig für Geschmack, Gesundheit und gute Backergebnisse. Doch manchmal ist das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Karton nicht eindeutig, oder man hat lose Eier vom Markt oder vom …