Streuselkuchen
Streuselkuchen Frisch, saftig und knusprig 🍰 Streuselkuchen ist ein absoluter Klassiker, der sowohl durch den saftigen Teig als auch durch die knusprigen Streusel besticht. Dieser Kuchen lässt sich mit wenigen …
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Zucchini Pfannkuchen
Herzhaft und leicht 🥒🥞 Crêpes de Courgettes sind eine tolle Möglichkeit, Zucchini in ein leckeres, leichtes Gericht zu verwandeln. Diese Crêpes sind außen schön knusprig und innen zart. Sie lassen …
Clafoutis mit Zucchini und Ziegenkäse
Herzhaft und leicht 🥒🧀 Clafoutis mit Zucchini und Ziegenkäse ist eine kreative, herzhafte Version des traditionellen französischen Clafoutis. Statt der typischen süßen Füllung aus Kirschen enthält dieser Clafoutis Zucchini und …
Schokoladengenuss
Der perfekte Schokoladengenuss 🍫🍰 Fondant au Chocolat ist ein unwiderstehliches Dessert, das in Frankreich sehr beliebt ist. Mit einer zarten, weichen Mitte und einer leicht knusprigen Außenschicht bietet dieser Schokoladenkuchen …
Erdbeer Rührkuchen
Erdbeer Rührkuchen 🍓🍰 Erdbeer Rührkuchen ist ein köstlicher Kuchen, der durch die frischen Erdbeeren besonders saftig wird. Der zarte Teig und die süßen Erdbeeren machen diesen Kuchen zu einem perfekten …
Ofenbrot ohne Gehzeit
Ofenbrot ohne Gehzeit Schnell, einfach und lecker 🍞✨ Ofenbrot ohne Gehzeit ist die perfekte Lösung, wenn du in kurzer Zeit ein frisches und köstliches Brot genießen möchtest. Mit nur wenigen …
Nudelsalat
Ein erfrischender Nudelsalat 🍝🥗 Salade de Pâtes ist ein klassisches Gericht der mediterranen Küche, das sich durch seine frischen Zutaten und den köstlichen Geschmack auszeichnet. Dieser Nudelsalat ist perfekt für …
Erdbeer Spekulatius Tarte ohne Backen
Frisch, fruchtig und ohne Backen 🍓🍪 Erdbeer Spekulatius Tarte ohne Backen ist eine einfache, aber unglaublich leckere Tarte, die ohne Backen zubereitet wird. Die knusprige Spekulatius-Kruste trifft auf eine zarte, …
Ich vermische 450g Dinkelmehl mit 150g Joghurt das beste Brot ever!Zutaten:450 g Dinkelmehl (ganz oder fein, je nach Vorliebe)150 g Naturjoghurt (griechischer Joghurt geht auch gut, für extra Cremigkeit)1 TL Backpulver1 TL Salz1-2 EL Olivenöl (optional, für extra Saftigkeit)
1-2 TL Honig oder Zucker (optional, für eine leicht süße Note) 100 ml Wasser (optional, je nachdem, wie der Teig wird) Zubereitung:1. Teig zubereiten:Das Dinkelmehl, das Backpulver und das Salz …
🧇 Omas Waffeln – Klassisch & HerzerwärmendZutaten (für ca. 8–10 Waffeln, je nach Eisengröße):125 g weiche Butter100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker3 Eier250 g Mehl1 TL Backpulver
1 Prise Salz 200 ml Milch Optional: 1–2 EL Mineralwasser für mehr Lockerheit Optional: etwas abgeriebene Zitronenschale oder ein Schuss Rum (für das besondere Aroma) 👩🍳 Zubereitung:1. Teig anrühren:Butter, Zucker …