Marmor kuchen

Marmor kuchen

(Locker, saftig und perfekt zum Nachmittagskaffee)

🛒 Zutaten:

• 250 g Butter, weich
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 g Kakaopulver
• 200 ml Milch
• 1 Prise Salz

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Vorbereitung
→ Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
→ Eine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben.

2. Teig herstellen
→ Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
→ Die Eier einzeln unterrühren.
→ Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und abwechselnd mit der Milch zum Teig hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.

3. Teig teilen & marmorieren
→ Den Teig in zwei Hälften teilen.
→ In eine Hälfte den Vanilleextrakt einrühren.
→ In die andere Hälfte das Kakaopulver einrühren.

4. Marmor-Muster erzeugen
→ Abwechselnd beide Teige in die vorbereitete Form geben. Mit einer Gabel oder einem Messer durchmischen, um das Marmor-Muster zu erzeugen.

5. Backen
→ Den Kuchen ca. 45–50 Minuten im Ofen backen, bis er goldbraun ist und ein Holzstäbchen sauber herauskommt.

6. Abkühlen lassen
→ Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!

💡 Tipp:

➡️ Du kannst den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Glasur verfeinern, wenn du möchtest!
➡️ Ideal zu einem Kaffee oder Tee! ☕🍰

Ich könnte auch ein hübsches Bild oder ein PDF für das Rezept erstellen, wenn du möchtest!