Cremiger Rindfleisch Reis Auflauf mit Frischkäse und Brokkoli

Zutaten:

• 300 g gekochter Reis
• 300 g Rinderhack
• 1 Zwiebel
• 200 g Brokkoli (vorgegart oder TK)
• 150 g Frischkäse (natur oder Kräuter)
• 100 ml Milch
• 100 g geriebener Käse
• Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung:

1. Zwiebel und Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, würzen.
2. Brokkoli und Reis untermengen.
3. Frischkäse und Milch verrühren und unter die Masse heben.
4. Alles in eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen.
5. Im Ofen bei 180 °C ca. 25 Minuten überbacken, bis es goldbraun ist.